Nordur Meersalzflocken

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Seit 1753 wird auf der isländischen Insel Karlsey eine Kunst gepflegt, die sich bis heute bewährt hat.

Geothermale Wärme aus natürlichen Quellen trifft auf reines Meerwasser – ein Zusammenspiel der Natur, das hauchzarte Salzkristalle entstehen lässt.

Die Flocken von Nordur & Co. sind das Ergebnis dieser jahrhundertealten Handwerkskunst. Jede einzelne trägt die Geschichte Islands in sich – knusprig, zart, mit einer Komplexität, die sich auf der Zunge entfaltet.

Ob als stilles Tischsalz oder als subtile Verfeinerung von Speisen: Diese Meersalzflocken verleihen jedem Gericht eine unerwartete Tiefe und visuelle Eleganz.